große Pho Ga, die traditionelle Reisnudelsuppe mit zartem Hühnchenfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Limette, Koriander, Thai Basilikum, Minze und roten Zwiebeln zusätzlich hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnchenfleisch
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü - Gotrice
gebratener Reis im Wok geschwenkt mit Hühnchenfleisch, Karotten, Sojasprossen, Erbsen und Röstzwiebeln zusätzlich hausgemachte, frisch gerollte Sommerrollen gefüllt mit mariniertem Tofu
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleine Köstlichkeiten
Gỏi cuốn pho bò
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Pho-Bo Rind, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi gà
vietnamesischer Krautsalat mit gezupftem Hühnerfleisch, Karotten, Erdnüssen und Koriander, mit unserer hausgemachten Nuoc Mam Sauce angemacht, serviert mit krossen Krabbenchips
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chả giò chay (vegetarisch)
vegetarische Frühlingsrollen, ummantelt in knusprigem Reispapier, gefüllt mit Tofu, Ei, Glasnudeln und frischem Gemüse, serviert mit Salat, Minze und einer würzigen Soja-Chili-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem sài gòn
traditionelle, hausgemachte Frühlingsrollen, ummantelt von knusprigem Reispapier, gefüllt mit Hühnerfleisch, Ei, Glasnudeln und frischem Gemüse, serviert mit unserer hausgemachten Nuoc Mam Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn gà
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit Sesam-Chicken, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn chay (vegan)
vegane Sommerrollen, gefüllt mit mariniertem Tofu, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn tôm
vietnamesische Sommerrollen in dünnem Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn xoài
frische Sommerrollen, gefüllt mit frischem Mango, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit unserer hausgemachten Nuoc Mam Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn bò
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit mariniertem würzigem Rindfleisch, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn nướng gà
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit BBQ-Chicken, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer scharfen Soja-Chili-Sauce
5,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn trái bơ
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit frischem Avocado und schwarzem Sesam, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn trứng
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit würzigen Omelette (Bio-Ei), Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gỏi cuốn bò lá lốt
vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit mariniertem Rindfleisch gehüllt in La Lot Blättern, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Soja-Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Cà Ri Gà
Hühnchen-Curry mit Karotten und Kartoffeln, dazu frisch gedämpfter Langkorn Duftreis , verfeinert mit Kokosmilch und Zitronengras
11,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cơm Tấm (vegetarisch)
frisch gedämpfter Langkorn Duftreis mit Spiegelei, serviert mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und einer hausgemachten Sauce nach Wahl
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Ri Ga
vietnamesisches Curry mit Hühnchen, saisonalem Gemüse, Kokosmilch, Fischsauce, Zitronengras und frisch gedämpftem Langkorn-Duftreis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Ri Chay (vegan)
vietnamesisches Curry mit Tofu, saisonalem Gemüse, Kokosmilch, Sojasauce, Zitronengras und frisch gedämpftem Langkorn-Duftreis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cơm Món An
frisch gedämpfter Langkorn Duftreis serviert in einer großen Schale bedeckt mit einem eingelegten KarottenRettich-Mix, Soja-Sprossen, Gurken, frischen vietnamesischen Kräutern, Omelette-Streifen und gerösteten Schalotten, verfeinert mit einer hausgemachten Sauce nach Wahl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Getränke
Dá nhan 0,4l
Limonade aus frischen Litschis, Limettensaft, Soda und Zucker
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,80 €/l, 0,5l
Trà đá 0,4l
Eistee aus Grüntee mit Birnen- und Limettensaft
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,80 €/l, 0,5l
Dá dưa leo 0,4l
Limonade aus frischem Gurkensaft, Basilikum, Soda und Rohrzucker
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,80 €/l, 0,5l
Dá chanh 0,4l
fruchtige Limonade aus frischem Limettensaft, Soda und Rohrzucker
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,80 €/l, 0,5l
Lauwarme Reisnudelgerichte
Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, frischem Gemüse, Erdnüssen und einer hausgemachten Sauce Ihrer Wahl zubereitet.
Bun Bo La Lot
mit gegrilltem Rindfleischspieß in La-Lot-Blättern
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Ga
mit gegrilltem Hühnchenfleisch, Zitronengras und Sesam
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo
im Wok geschwenktes würziges Chili-Beef, serviert mit Sesamkernen und Erdnüssen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bún Chả
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Giò Sài Gòn
mit hausgemachten Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnchen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Chay (vegetarisch)
mit mariniertem, gegrilltem Tofu-Gemüsespieß
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Gio Chay (vegetarisch)
mit hausgemachten, vegetarischen Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)
3,80 €
inkl. Pfand (0,15 €), 18,40 €/l, 0,2l
Kokoswasser 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,25 €/l, 0,4l
Thomas Henry Spicy Ginger 0,2l (MEHRWEG)
3,80 €
inkl. Pfand (0,15 €), 18,40 €/l, 0,2l
Wasser still 0,25l
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 12,35 €/l, 0,25l
Pils alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)
3,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
Wasser prickelnd 0,75l
6,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,15 €/l, 0,75l
Wasser prickelnd 0,25l
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 12,35 €/l, 0,25l
Weizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)
4,70 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,32 €/l, 0,5l
Fritz-kola zuckerfrei 0,33l (MEHRWEG)
3,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
Thomas Henry Tonic Water 0,2l (MEHRWEG)
3,80 €
inkl. Pfand (0,15 €), 18,40 €/l, 0,2l
Fritz-kola 0,33l (MEHRWEG)
3,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
